Gaggenau Piano cottura ad induzione filotop con cappa integrata CV 282 101 senza cornice da 80 cm

Cod. CV 282 101

Cod. EAN 4242006289737

Zone cottura:

• 2 zone Flexi da 20x24 cm (2200 W, con booster 3700 W). Se congiunte 40x24 cm (3300 W, con booster 3700 W)
• 2 zone Flexi da 20x24 cm (2200 W, con booster 3700 W). Se congiunte 40x24 cm (3300 W, con booster 3700 W)

Performance:

• Performance e rumorosita': 3 livelli di potenza + intensivo
• Potenza max. di aspirazione (secondo DIN EN 61591):
  • Estrazione: 530 / 636 m3/h
  • Ricircolo: 497 / 627 m3/h
• Potenza sonora (secondo EN 60704-3):
  • Estrazione: 70 / 74 dB (A) re 1 pW
  • Ricircolo: 67 / 72 dB (A) re 1 pW
• Pressione sonora (secondo EN 60704-2-13):
  • Estrazione: 59 / 62 dB (A) re 20 microPa
  • Ricircolo: 55 / 61 dB (A) re 20 microPa

Funzionamento:

• Comando Twist-Pad con selettore a magnete amovibile per facilitare la pulizia del piano
• Controllo user friendly con display a 2 colori (bianco/arancione)
• Indicatori di zona cottura sulla vetroceramica
• Controllo elettronico zone cottura a17 livelli
• Controllo a 3 livelli + 1 livello intensivo del sistema di ventilazione

Caratteristiche:

• Zone flexi rettangolari
• Riconoscimento automatico della padella
• Funzione di cottura professionale
• Possibile funzionamento abbinato a Cooking Sensor CA 060 300
• Frying sensor
• Funzione booster per pentole
• Funzione booster per padelle
• Funzione mantenimento in caldo
• Funzionamento del sistema di ventilazione controllato tramite sensori
• Attivazione automatica del sistema di ventilazione quando una zona cottura viene utilizzata
• Aspirazione intervallata, 6 minuti
• Funzione post-cottura controllata tramite sensori
• Indicatore di saturazione filtro grassi e filtro aria
• Filtro rimovibile e lavabile in lavastoviglie
• Elemento di copertura della cavita' aspirante in zinco nero ad alto grado, lavabile in lavastoviglie
• Tecnologia di funzionamento a motore elettromagnetico senza spazzole BLDC per un'efficienza al top
• Interni ottimizzati per una circolazione dell'aria estremamente efficiente
• Stopwatch
• Timer cottura (fino a 99 minuti)
• Tempo di cottura programmabile
• Funzione Memory
• Menu opzioni
• Funzione Power Management: regolazione e limitazione elettronica dell'assorbimento elettrico a seconda dell'esigenza
• Home Connect: Servizi digitali integrati con la rete di casa via cavo LAN (consigliato) o via WiFi
• Il funzionamento della modalita' Home Connect dipende dalla disponibilita' del servizio Home Connect in ogni nazione

Valori di consumo:

• Classe di efficienza energetica A
• Consumo energetico 56.9 kWh/ anno
• Classe di efficienza di ventilazione: A
• Classe di efficienza filtro: B
• Livello sonoro min. 61 db / max. 70 db con livello aspirazione normale

Sicurezza:

• Interruttore principale (on / off)
• Spia di funzionamento
• Sistema di riconoscimento pentole
• Indicatore di calore residuo a 2 stadi
• Sicurezza bambini
• Termocoppia di sicurezza
• Protezione superiore lavabile in lavastoviglie
• Contenitore di raccolta dei liquidi con capacita' 0.9 litri, lavabile in lavastoviglie

Precauzioni di montaggio:

• Larghezza minima fondo mobile: 60 cm
• Profondita' di immersione nel piano di lavoro: min. 60 cm con ricircolo non canalizzato, min 65 cm con ricircolo canalizzato/estrazione
• Profondita' nel mobile 227 mm
• Il set di ricircolo non canalizzato CA 082 010 richiede un'apertura verticale di min. 25 mm dietro il pannello posteriore del mobile. Si raccomandano 50 mm per una performance ottimale
• L'uscita dell'aria sul retro dell'apparecchio e' direttamente accessibile con un condotto piatto (diametro 150)
• In modalita' estrazione dell'aria deve essere installato un deflettore unidirezionale con una pressione di apertura massima di 65 Pa
• Per prestazioni ottimali nel ricircolo dell'aria, si consiglia una superficie di deflusso di almeno 440 cm2
• Da utilizzare solo con pentole ferromagnetiche
• Per le installazioni a ricircolo previste verso pareti esterne non isolate, si consiglia una progettazzione con aspirazione canalizzata
• L'efficiente motore aspirante permette un sistema di canalizzazione fino a 8 metri e 3 curve a 90 gradi, con la garanzia di prestazione soddisfacenti
• L'apparecchio puo' essere installato dal basso
• Peso dell'apparecchio c.a. 27
• L'apparecchio deve essere facilmente accessibile dal basso
• L'installazione e' possibile in piani di pietra, sintetici o in legno massello. Devono essere rispettate la resistenza termica e la tenuta stagna dei bordi dell' intaglio
• La misura della fuga tra il piano cottura e il top e' variabile in base alla precisione dell'intaglio sul piano lavoro

Valori di collegamento:

• Assorbimento totale 7.4 kW
• Cavo di collegamento lunghezza 1.5 m senza spina
• Controllare il manuale per spegnere il modulo WiFi