Table de cuisson à induction Bosch PIV975DC1E en vitrocéramique noire 90 cm - Serie 8

Cod. PIV975DC1E

Cod. EAN 4242002838854

Caractéristiques principales :
• ComfortProfil : profils latéraux en acier inoxydable
• 5 zones de cuisson avec reconnaissance automatique des casseroles
• Grande centrale zone avec triple circuit
• Capteur PerfectFry avec 5 niveaux de température

Vitesse :
• Fonction PowerBoost pour chaque zone de cuisson
• panBoost : fonction booster pour chauffer les casseroles plus rapidement, sans craindre de brûler quelque chose

Système de contrôle :
• DirectSelect Premium
• Réglage électronique à 17 niveaux
• Compte à rebours : minuterie de fin de cuisson pour chaque zone
• Fonction QuickStart : permet une sélection rapide de la puissance de cuisson
• Fonction ReStart : réinitialiser les paramètres de cuisson en cas d'arrêt accidentel

Autres caractéristiques :
• Fonction Clean : Nettoyage facile (blocage temporaire de l'électronique)
• Fonction Maintenir et chaud : idéal pour faire fondre du chocolat, du beurre, pour maintenir au chaud aliments, plats...
• Zones de cuisson :
1 x Ø 180 mm, 1,8 kW (max. 3,1 kW) Induction
1 x Ø 180 mm, 1,8 kW (max. 3,1 kW) Induction
1 x Ø 210 mm, 3,3 kW (max. 3,7 kW) Induction
1 x Ø 145 mm, 1,4 kW (max. 2,2 kW) Induction
1 x Ø 210 mm, 2,2 kW (max. 3,7 kW) induction
• Indicateur numérique de chaleur résiduelle
• Reconnaissance automatique des casseroles
• Arrêt automatique de sécurité
• Sécurité enfants
• Fonction Clean : Nettoyage facile (blocage temporaire de l'électronique)
• Fonction "Energy Tutor" pour limiter l'absorption électrique à partir de 1 kW
• Consommation d'énergie (Display Energy consommation) : affichage de la consommation d'énergie pour chaque cycle de cuisson
• Max. consommation électrique : 11,1 kW


Utilisation à plus grande échelle
DirectSelect Premium offre une utilisation supplémentaire pendant la cuisson, grâce à une grande et complète avec 30 cm sur lesquels il est très facile de régler les niveaux de puissance et les fonctions spéciales. Pour un réglage facile et intuitif des niveaux de puissance et des fonctionnalités supplémentaires. L'interface utilisateur n'affiche que les fonctions dont vous avez vraiment besoin. L'interface utilisateur n'est pas visible lorsqu'elle est éteinte, ce qui rend la conception de la table de cuisson propre et élégante
Élevez votre façon de cuisiner à un tout autre niveau
Même plus puissant : la fonction PowerBoost des plaques à induction ajoute une puissance supplémentaire pour accélérer le processus de cuisson. Par exemple, il est désormais possible de faire bouillir 2 litres d'eau presque trois fois plus vite qu'avec les plaques vitrocéramiques traditionnelles
Mémorisez vos réglages de cuisson
La plaque de cuisson , avant d'être éteint, mémorise les réglages de cuisson sélectionnés. Ainsi, lorsqu'il est rallumé, vous pouvez recommencer à cuisiner sans avoir à régler la puissance et la minuterie
Il existe de nombreuses façons de préparer le steak parfait. Voici le plus rapide
La température joue également un rôle fondamental lors de la friture. Une valeur trop élevée fera cuire trop rapidement ou brûlera même le meilleur steak. Que vous l'aimiez saignante, à point ou bien cuite, la friture de la viande est maintenant très simple. Le capteur
PerfectFry ajuste en permanence les températures pendant la friture et, si nécessaire, les modifie avec précision
Les plaques à induction ne génèrent de la chaleur que là où c'est nécessaire, c'est-à-dire. au fond de la casserole. L'avantage? Plus de sécurité en évitant les risques de brûlures. De plus, les plaques à induction sont plus rapides à chauffer les casseroles ou les poêles. Par exemple, deux litres d'eau bout jusqu'à 3 fois plus vite qu'une plaque de cuisson à gaz, ce qui permet d'économiser du temps et de l'énergie