Gaggenau Cajón al vacío DVP 221 110 60 cm acabado acero

Cód. DVP 221 110

Cód. EAN 4242006260279

Descripción:

• Se puede integrar en un nicho de 14 cm
• Cámara de succión en acero higiénico, utilizable altura hasta 95 mm
• 3 niveles de vacío dentro del cuerpo de succión, máx. 99 %
• 3 niveles de vacío fuera del cuerpo de succión, máx. 90 %
• Reconocimiento automático para aspiración exterior
• Instalación empotrada
• Sin tirador
• Sistema "Push-to-open"

Aplicación:

• Succión para cocción sous-vide.
• Fácil marinado y aromatización de alimentos
• Conservación de alimentos facilitada
• El vacío también se puede hacer con recipientes externos
• El vacío también se puede hacer con alimentos líquidos

Funcionamiento:

• Controles táctiles

Características:

• Volumen neto 7 litros
• Capacidad de carga máx. 10 kg.
• Dimensiones máx. bolsas: 240 mm de ancho x 350 mm de alto
• 3 niveles de sellado de bolsas
• Barra de sellado extraíble
• Cubierta de vidrio, se abre automáticamente cuando finaliza la succión
• Superficie de aspiración elevada, 44 mm
• Espacio útil en la cámara de aspiración en caso de aspiración externa, H 285 mm L 151 mm
• Equipado con membrana para evitar el reflujo de líquidos durante la aspiración externa.
• Programa de secado de la bomba de aspiración
• Señal de error de aspiración