Four à vapeur combiné Gaggenau avec commandes inférieures et charnières intégrées à droite BS 474 112 60 cm finition inox

Cod. BS 474 112

Cod. EAN 4242006277673

Systèmes de chauffage :

• Air chaud + 100 % d'humidité
• Air chaud + 80 % d'humidité '
• Air chaud + 60% d'humidité
• Air chaud + 30% d'humidité
• Air chaud + 0% d'humidité
• Cuisson basse températureli>
• Cuisson sous-vide
• Gril niveau 1 + humidité résiduelle
• Gril niveau 2 + humidité résiduelle
• Gril + ventilé
• Fermentation
• Dégivrage
• Régénération

Fonctionnement :

• Automatique ouverture de la porte
• Écran tactile TFT avec boutons pour une utilisation simple et intuitive
• Affichage en texte clair
• Option pour stocker des recettes personnalisées
• Possibilité de personnalisation des programmes automatiques
• Bouton d'information
• Ouverture latérale jusqu'à 180 degrés

Caractéristiques :

• Grille pleine surface derrière vitrocéramique jusqu'à 2000 W
• Fonction condensation de vapeur
• Vapeur ajoutée
• Sonde de température 3 points avec arrêt automatique et indication du temps de cuisson
• Programmes automatiques
• Affichage avec indicateur de température
• Fonctions minuterie :
  • temps de cuisson
  • temps de fin de cuisson
  • minuterie courte
  • minuterie longue
  • minuterie
• Calibrage automatique de la température d'ébullition
• Indication de saturation du filtre à eau (si le filtre anti-calcaire GF 111 100 est installé)
• 2 éclairages LED latéraux
• Compartiment de cuisson en acier inoxydable
• 3 niveaux de cuisson
• Services numériques intégrés (Home Connect) avec le réseau domestique via câble LAN (recommandé) ou via WiFi
• Le fonctionnement du mode Home Connect dépend de la disponibilité du service Home Connect dans chaque pays

Sécurité :

• Sécurité enfants
• Thermocouple de sécurité
• Ventilateur de refroidissement nto

Nettoyage :

• Programme de nettoyage, entièrement automatique
• Programme de détartrage pour générateur de vapeur
• Programme de séchage
• Séchage automatique de la cavité à la fin du processus de cuisson
• Filtre amovible
• Démonstration du programme de nettoyage

Précautions de montage :

• Charnières non réversibles
• Ne pas installer d'autres appareils au-dessus du four
• Le tuyau d'évacuation de l'eau ne doit dépasser en aucun point le bord inférieur de l'appareil. Il doit être positionné au moins 100 mm plus bas que l'évacuation de l'appareil
• Tuyau d'arrivée d'eau extensible
• Le tuyau d'évacuation ne doit pas mesurer plus de 5 m
• Le raccordement pour le tuyau d'arrivée d'eau doit toujours être accessible et ne jamais être placé derrière l'appareil
• L'appareil dépasse de 47 mm de l'avant de la niche du meuble
• Pour insérer un four dans un meuble d'angle, pensez à ouvrir la porte à 90 degrés minimum
• La prise électrique doit être prévue à l'extérieur de la niche de l'armoire

Valeurs de raccordement :

• Classe d'efficacité énergétique A
• Absorption totale 3,1 kW
• Raccordement eau froide uniquement
• Tuyau d'arrivée de 3 m avec raccord extensible de 26,4 mm
• Tuyau d'évacuation de 3 m (diamètre 24 mm)
• Câble de raccordement longueur 1,8 m avec prise Schuko
• Prévoir un câble LAN
• Vérifier Le manuel pour désactiver le module WiFi