Four à gaz fontaine d'extérieur Maestro 60 75,2 cm | Cuisson directe

Caractéristiques :
• Type de combustible : Gaz / Méthane
• Dimensions extérieures (P x L x H) : 56,5 x 75,2 x 105 cm
• Chambre de cuisson (P x L x H) : 40,5 x 61 x 21 cm
• Ouverture du four (P x H) : 42 x 14 cm
• Nombre de pizzas : 2 (le nombre de pizzas est considéré sur une surface de cuisson)
• Poids du pain : 3 kg
• Nombre de couverts : jusqu'à 4/6
• Ø cheminée : 120 mm
• Poids : 58 kg

Accessoires fournis :
• 1 cheminée et cheminée
• 1 porte coupe-feu avec poignée anti-brûlure
• 1 thermomètre analogique
• 1 grille inox Pare-flamme en acier
• 1 tuyau et régulateur de pression

Accessoires recommandés :
• Coupe-pizza professionnel - code ROTELLA01
• Pelle en carbone-aluminium MASTER - code PALA08
• Pelle en carbone MASTER - code PALA09
• Gant en silicone - code GUANTO02
• Brosse en aluminium MASTER - code SPAZ07


Surface de cuisson utile de 60 x 40 cm, pour des performances identiques à celles d'un four professionnel. Fabriqué en acier peint et en acier inoxydable, équipé d'un conduit de fumée et d'un chapeau anti-pluie, d'une porte en acier avec poignée anti-brûlure et d'un thermomètre analogique. À l'intérieur, un épais pare-flammes en acier améliore la répartition de la chaleur et protège la voûte en acier de toute contrainte thermique.
Les hautes performances du Maestro 60 sont également garanties par le haut niveau de matériau isolant qui isole la voûte, permettant d'atteindre des températures élevées en moins de temps avec une consommation de carburant plus faible.