Four de 34 litres
Four à vapeur combiné Fulgor Compact FCSO 310 TEM
FCSO 310 TEM X
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Four de 34 litres
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Four combiné vapeur Fulgor Compact FCSO 310 TEM X 75 cm finition inox
Cod. FCSO 310 TEM X
Cod. EAN 8019801031122
Caractéristiques :
- Esthétique en acier inoxydable
- 12 fonctions combinées
- Fonction AirFry (Friture au four)
- Contrôles Creative Extended
- Sonde de température (Meat Probe)
- Cycle de récupération de vapeur
- Cuisson combinée
- Cycle de nettoyage assisté CLEAN
- Porte froide 3 verres (< 50°C)
Dans le panneau de commande, il y a diverses fonctions, dont une cuisson prédéfinie programmes et possibilité de modifier les recettes. Grâce à la sonde de température (Meat Probe), il est possible d'obtenir des résultats parfaits : il sera facile de suivre l'évolution de la cuisson en mesurant la température à cœur des aliments. Les accessoires standards comprennent une sonde de température, un gril, des grilles de porte (Gastronorm ), plateau micro-perforé en inox avec couvercle (h=40), plateau en inox (h=20) et réservoir d'eau amovible
FCSO 310 TEM X
Fiche technique
- Dimensions (LxHxP)
- 754x474x564 mm
- Finition
- Inox
- Installation
- Encastrée
- Typologie
- Combinato Vapore
- Le volume
- 34 lt
- Pulizia
- Assistita
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PHASE 3 > Les produits les plus fragiles, les plus précieux, et avec des composants en verre sont en outre protégés avec :des panneaux de bois sur mesure, du papier bulle, du carton de protection supplémentaire..
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