Placa de gas Barazza B_FREE 1PBF95 87 cm acabado acero inoxidable satinado

Características:
• Acero inoxidable AISI 304 de espesor
• Rejilla y tapa del quemador: fundición
• Quemador con doble mando
• Empotrado: 84x49cm

Potencia del quemador:
• 1 auxiliar: 1 kW
• 1 semirrápida: 1,75 kW
• 1 rápida: 3 kW
• 1 doble corona Chef: 3,5 kW
• 1 doble corona: 4 kW

Instalación:
• Empotrado canto cuadrado (ibq)


COCINERO DOBLE CORONA 3,5 KW
Garantiza resultados profesionales gracias a dos coronas de fuego que distribuyen perfectamente el calor en la parte inferior de la herramienta de cocción. La llama está orientada para concentrarse hacia el centro del quemador, lo que hace que la cocción sea aún más rápida
VÁLVULA DE ENCENDIDO Y SEGURIDAD DE UNA MANO
Permite accionar, con un solo gesto, el encendido y la regulación mediante el pomo. En todas las placas de gas Barazza, la bujía está dentro del quemador, debajo de la tapa, lejos de los líquidos que rebosan de los utensilios de cocina y de cualquier daño causado por las operaciones de limpieza. La válvula de seguridad rápida bloquea el flujo de gas, incluso con el grifo abierto, en caso de extinción accidental de la llama. Se activa con el encendido del quemador y gracias al termopar rápido entra en funcionamiento a los pocos segundos
DISEÑO
Diseño avanzado y exclusivo que combina funcionalidad, elegancia y practicidad
PARRILLAS DE HIERRO FUNDIDO
De hierro fundido, como las que se utilizan en las cocinas profesionales, son especialmente sólidas, calientan resistente y por lo tanto duradero. Transmiten y retienen mejor el calor. Las almohadillas de goma especiales garantizan su estabilidad, eliminando también el riesgo de rayar la parte superior. Las placas de la serie LAB también están disponibles en la elegante versión con rejillas y difusor de llama en acero inoxidable
ECO-FLAME
Los quemadores con estabilizado llama con placa de alta eficiencia térmica suministrada con placas de gas Barazza, optimizan el consumo energético y reducen la emisión de sustancias tóxicas en más de un 50% respecto a lo establecido por la normativa
QUEMADOR 4 KW
Quemador que garantiza un alto rendimiento gracias a su alta potencia. Para una mayor precisión de cocción, dos perillas regulan la llama interna, la externa o ambas. También apto para cocinar
MÓDULO 90