Barazza Placa de gas B_FREE 1PBF104 acabado acero inoxidable satinado 100 cm
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Placa gas Barazza B_FREE 1PBF104 100 cm acabado acero inoxidable satinado
Características:
• Acero inoxidable AISI 304 de espesor
• Rejilla y tapa del quemador: hierro fundido
• Empotrado: 98x38cm
Potencia quemador:
• 1 auxiliar: 1 kW
• 1 semirrápida: 1, 75 kW
• 2 Chef doble corona: 3,5 kW
Instalación:
• Empotrado borde cuadrado (ibq)
QUEMADOR CHEF DE DOBLE CORONA DE 3,5 KW
Garantiza resultados profesionales gracias a dos coronas de fuego que distribuyen perfectamente el calor en la parte inferior de la herramienta de cocción . La llama está orientada para concentrarse hacia el centro del quemador, lo que hace que la cocción sea aún más rápida
VÁLVULA DE ENCENDIDO Y SEGURIDAD DE UNA MANO
Permite accionar, con un solo gesto, el encendido y la regulación mediante el pomo. En todas las placas de gas Barazza, la bujía está dentro del quemador, debajo de la tapa, lejos de los líquidos que rebosan de los utensilios de cocina y de cualquier daño causado por las operaciones de limpieza. La válvula de seguridad rápida bloquea el flujo de gas, incluso con el grifo abierto, en caso de extinción accidental de la llama. Se activa con el encendido del quemador y gracias al termopar rápido entra en funcionamiento a los pocos segundos
DISEÑO
Diseño avanzado y exclusivo que combina funcionalidad, elegancia y practicidad
PARRILLAS DE HIERRO FUNDIDO
De hierro fundido, como las que se utilizan en las cocinas profesionales, son especialmente sólidas, calientan resistente y por lo tanto duradero. Transmiten y retienen mejor el calor. Las almohadillas de goma especiales garantizan su estabilidad, eliminando también el riesgo de rayar la parte superior. Las placas de la serie LAB también están disponibles en la elegante versión con rejillas y difusor de llama en acero inoxidable
ECO-FLAME
Los quemadores con estabilizado llama con placa de alta eficiencia térmica suministrada con placas de gas Barazza, optimizan el consumo energético y reducen la emisión de sustancias tóxicas en más de un 50% respecto a lo establecido por la normativa
QUEMADORES EN LÍNEA
Placa con quemadores en línea, una solución que hace que las operaciones de cocción sean más fáciles y seguras
MÓDULO 100
Ficha técnica
- Dimensiones (An. x Al. x Pr.)
- 1000x85x400 mm
- Acabado
- Inox
- Zonas de cocción
- 4
- Cuadrículas
- Hierro fundido
- Instalación
- Empotrada
¿Cómo se envía Opportunity Commerce?
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FASE 1 > Los productos que llegan a nuestro almacén son manipulados por nuestro personal experto con equipos adecuados;
FASE 2 > Antes de ser enviado, cada producto se coloca n una paleta de madera personalizada y se amarra (ata) a ella con correas especiales soldadas; de tal manera que induzca el movimiento de los productos por parte de nuestros mensajeros únicamente mediante el uso de transpaletas y montacargas;
FASE 3 > Los productos más frágiles, valiosos y con componentes de vidrio se protegen aún más con: paneles de madera hechos a medida, plástico de burbujas, cartón protector adicional..
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