Placa Barazza Gas UNIQUE 1PUN105 100 cm acabado vintage acero inoxidable

Características:
• Acero inoxidable AISI 304 de espesor
• Rejillas y tapa quemador: fundición
• Empotrado: 98x43 cm

Potencia quemador:
• 2 auxiliares: 1 kW
• 1 semirrápida: 1, 75 kW
• 1 rápida: 3 kW
• 1 triple corona: 3,8 kW

Instalación:
• Borde rebajado empotrado


Determinadas, esenciales, concretas: las placas de cocción Unique interpretan a la perfección el estilo industrial y vintage de la línea. Los pomos, una reinterpretación estilística de modelos extraídos del archivo histórico de Barazza, amplifican la sensación de intensa experiencia, dotando al conjunto de un equilibrio que juega entre innovación y recuperación de la tradición
La colección incluye encimeras con anchos 60, 70, 90 y 100, todos equipados con rejillas de hierro fundido, particularmente sólidas y de aspecto profesional y que incluyen un quemador de triple corona. Los quemadores monobloque tienen llama estabilizada y placa de alta eficiencia térmica, para optimizar el consumo y reducir las emisiones nocivas

VÁLVULA DE ENCENDIDO Y SEGURIDAD DE UNA MANO
Permite accionar, con un solo gesto, el encendido y el reglaje mediante el pomo. En todas las placas de gas Barazza, la bujía está dentro del quemador, debajo de la tapa, lejos de los líquidos que rebosan de los utensilios de cocina y de cualquier daño causado por las operaciones de limpieza. La válvula de seguridad rápida bloquea el flujo de gas, incluso con el grifo abierto, en caso de extinción accidental de la llama. Se activa con el encendido del quemador y gracias al termopar rápido entra en funcionamiento a los pocos segundos
DISEÑO
Diseño avanzado y exclusivo que combina funcionalidad, elegancia y practicidad
QUEMADOR TRIPLE CORONA
Tres coronas de fuego que aprovechan al máximo y de manera uniforme la potencia de la llama para la ventaja de una cocción rápida y homogénea
PARRILLAS DE HIERRO FUNDIDO
De hierro fundido, como las que se utilizan en las cocinas profesionales, son especialmente sólidas, resistentes al calor y por lo tanto duradero. Transmiten y retienen mejor el calor. Las almohadillas de goma especiales garantizan su estabilidad, eliminando también el riesgo de rayar la parte superior. Las placas de la serie LAB también están disponibles en la elegante versión con rejillas y difusor de llama en acero inoxidable
ECO-FLAME
Los quemadores con estabilizado llama con placa de alta eficiencia térmica suministrada con placas de gas Barazza, optimizan el consumo energético y reducen la emisión de sustancias tóxicas en más de un 50% respecto a lo establecido por la normativa
QUEMADORES EN LÍNEA
Placa con quemadores en línea, una solución que hace que las operaciones de cocción sean más fáciles y seguras
MÓDULO 60