Tiroir sous vide encastrable Gaggenau GV451120 finition acier inoxydable et verre fumé 60 cm

Cod. GV 451 120

Cod. EAN 4242006313197

Points forts
— Intégration possible dans une niche de 14 cm de hauteur
— Chambre d'extraction hygiénique en acier inoxydable, hauteur utile jusqu'à 80 mm
— 3 niveaux de vide à l'intérieur de la chambre : 80 %, 95 %, 99 %
— 3 niveaux de vide à l'extérieur de la chambre : 50 %, 75 %, 90 %
— Reconnaissance automatique du raccord de vide à l'extérieur de la chambre
— Tiroir sans poignée
— Fonction Push-to-open

Application
Mise sous vide pour la cuisson sous vide
Pour mariner et assaisonner rapidement
Conservation longue durée des aliments
Le vide peut également être obtenu avec des récipients externes
Mise sous vide pour les liquides en bouteille à l'extérieur de la chambre

Fonctionnement
Commande tactile réglage

Caractéristiques
Volume net 7 litres
Max. Capacité de charge 10 kg
Dimensions maximales du sac sous vide L 240 mm x P 350 mm
3 niveaux de thermoscellage pour différentes épaisseurs de sac
Barre de soudure avec revêtement antiadhésif, amovible
Couvercle en verre de sécurité, ouverture automatique après le cycle de mise sous vide
Fond surélevé, 44 mm, amovible
Espace utile dans la chambre d'aspiration, L 210 mm x P 275 mm
Membrane empêchant le reflux de liquides hors de la chambre pendant la mise sous vide
Programme de séchage pour la pompe d'aspiration

Consignes de planification
Prévoir la niche sans paroi arrière
Dépassement de 42 mm entre l'avant de l'appareil et le meuble
Prendre en compte le dépassement lors de l'ouverture des tiroirs à côté de l'appareil
Installation de GS/GM/GC possible directement au-dessus de GV sans étagère intermédiaire
La prise de courant doit être accessible et située à l'extérieur de la niche d'encastrement
La prise de courant peut être fournie Derrière l'appareil

Valeurs de raccordement
Consommation électrique totale 0,32 kW
Câble de raccordement 1,50 m avec fiche

Fourni avec
50 sachets sous vide, petits
50 sachets sous vide, grands
1 socle de mise sous vide surélevé
1 adaptateur de mise sous vide à l'extérieur de la chambre
1 tube de mise sous vide
1 adaptateur pour bouteille
3 bouchons de mise sous vide pour bouteilles