Gaggenau Tiroir sous vide encastrable GV051190 sans façade (possibilité de panneau) 60 cm

Cod. GV 051 190

Cod. EAN 4242006313159

Points forts
— Intégration possible dans une niche de 14 cm de hauteur
— Chambre d'extraction hygiénique en acier inoxydable, hauteur utile jusqu'à 80 mm
— 3 niveaux de vide à l'intérieur de la chambre : 80 %, 95 %, 99 %
— 3 niveaux de vide à l'extérieur de la chambre : 50 %, 75 %, 90 %
— Reconnaissance automatique du raccord de vide à l'extérieur de la chambre
— Système de fermeture en douceur

Application
Mise sous vide pour la cuisson sous vide
Pour mariner et assaisonner rapidement
Conservation longue durée des aliments
Le vide peut également être obtenu avec des récipients externes
Mise sous vide pour les liquides en bouteille à l'extérieur de la chambre

Fonctionnement
Réglage par commande tactile

Caractéristiques
Volume net 7 litres
Max. Capacité de charge 10 kg
Dimensions maximales du sac sous vide L 240 mm x P 350 mm
3 niveaux de thermoscellage pour différentes épaisseurs de sac
Barre de soudure avec revêtement antiadhésif, amovible
Couvercle en verre de sécurité, s'ouvre automatiquement après le cycle de mise sous vide
Fond surélevé, 44 mm, amovible
Espace utile dans la chambre d'aspiration, L 210 mm x P 275 mm
Membrane pour empêcher le reflux de liquides hors de la chambre pendant la mise sous vide
Programme de séchage pour la pompe d'aspiration

Notes de planification
Prévoir la niche sans paroi arrière
Installation de GS/GM/GC possible directement au-dessus de GV sans étagère intermédiaire
Attention : une poignée ou une rainure est nécessaire pour garantir une ouverture correcte
Poids maximal du panneau 3 kg
Un espace latéral entre la face avant de l'appareil et le panneau du meuble adjacent d'au moins 5 mm
Peut être installé sous le plan de travail de la cuisine ou dans un Niche simple
La prise doit être accessible et située à l'extérieur de la niche d'encastrement
La prise peut être prévue derrière l'appareil

Valeurs de raccordement
Absorption totale : 0,32 kW
Câble de raccordement de 1,50 m avec fiche

Fourni avec
50 sachets sous vide, petits
50 sachets sous vide, grands
1 socle d'aspiration surélevé
1 adaptateur d'aspiration à l'extérieur de la chambre
1 tube d'aspiration
1 adaptateur pour bouteille
3 bouchons pour bouteilles sous vide