Placa de inducción vitrocerámica Gaggenau CV492105M de 90 cm en negro mate con campana integrada

Código CV 492 105M

Código EAN 4242006321314

Características destacadas
— Función Flex para combinar zonas de cocción rectangulares
— Posibilidad de colocar ollas y sartenes dentro de las zonas de cocción con extensión automática de hasta 30 cm de ancho
— Sistema de extracción de alta eficiencia integrado en la placa
— Función de extracción automática
— Filtro de grasa metálico de gran tamaño, fácil de extraer, apto para lavavajillas
— Motor silencioso de bajo consumo
— Sistema de extracción o recirculación de aire
— Filtro de carbón activo integrado, fácilmente extraíble desde arriba para la recirculación del aire
— Mando de control robusto
— Cristal brillante o mate a elegir
— Fácil control de todas las funciones gracias a la pantalla bicolor Indicadores

Zonas de cocción
2 zonas de inducción Flex de 20 x 23 cm (2200 W, con booster 3700 W) que, al combinarse, alcanzan un tamaño de 40 x 23 cm (3300 W, con booster 3700 W), con extensión automática de hasta 30 x 32 cm (3300 W, con booster 3700 W).
2 zonas de inducción Flex de 20 x 23 cm (2200 W, con booster 3700 W) que, al combinarse, alcanzan un tamaño de 40 x 23 cm (3300 W, con booster 3700 W), con extensión automática de hasta 30 x 32 cm (3300 W, con booster 3700 W).

Rendimiento
Rendimiento y nivel de ruido: 3 niveles de potencia + intensivo: máxima potencia de succión según EN 61591.
Sonido Potencia según EN 60704-3
Extracción de aire:
532 / 636 m3/h
70 / 74 dB (A) re 1 pW
Recirculación de aire:
487 / 611 m3/h
67 / 72 dB (A) re 1 pW

Funcionamiento
Perillas con anillo iluminado y serigrafía para las zonas de cocción y niveles de potencia
Control electrónico de potencia de 12 niveles
Control intuitivo con pantalla de 2 colores (blanco/naranja)
Control de 3 niveles + 1 nivel intensivo del sistema de extracción

Características
Función Flex para zonas de cocción rectangulares
Función de sensor de fritura
Función Booster
Funcionamiento del sistema de extracción controlado por sensores. Activación automática del sistema de extracción al usar una zona de cocción
Extracción a intervalos de 6 minutos
Función de postcocción controlada por sensores o manualmente
Indicador de saturación del filtro de carbón activado
Filtro de grasa extraíble y apto para lavavajillas
Tapa de ventilación de zinc fundido a presión negro de alta calidad y apta para lavavajillas
Tecnología de motor electromagnético BLDC sin escobillas para máxima eficiencia
Interior optimizado para una circulación de aire extremadamente eficiente
Cronómetro
Contador de minutos
Función de memoria
Menú de opciones
Función de gestión de energía: regulación electrónica y limitación del consumo según las necesidades

Servicios digitales seleccionados (Gaggenau Home Connect)
Control de la unidad de extracción
Control remoto de las zonas de cocción
Diagnóstico remoto

Valores de consumo
Clase de eficiencia energética A (en una escala de clases de eficiencia energética de A+++ a D)
Consumo de energía: 56,9 kWh/año
Clase de eficiencia de ventilación: A
Clase de eficiencia de iluminación: -
Clase de eficiencia de filtro: B
Nivel de ruido mín. 61 dB / máx. 70 dB
con nivel de extracción normal

Seguridad
Luz de funcionamiento
Sistema de reconocimiento de recipientes
Indicador de calor residual de dos niveles
Desconexión de seguridad
Protector superior apto para lavavajillas
Depósito de recogida de líquidos de 0,9 litros apto para lavavajillas

Precauciones de instalación
Ancho mínimo de la base del mueble: 60 cm
Profundidad mínima de la encimera: 60 cm
El conjunto de recirculación sin conducto CA 082 011 requiere una apertura vertical de mín. 25 mm detrás del panel trasero del mueble.
Se recomienda una distancia de 50 mm para un rendimiento óptimo.
La salida de aire en la parte trasera del aparato es directamente accesible mediante un conducto plano (DN 150).
En el modo de extracción de aire, se debe instalar una válvula antirretorno con una presión máxima de apertura de 65 Pa.
Para un rendimiento óptimo en recirculación de aire, se recomienda una superficie de salida de al menos 440 cm².
Solo para uso con sartenes ferromagnéticas. Para una distribución óptima del calor, se recomienda el uso de sartenes con fondo sándwich. La longitud equivalente del conducto para garantizar un buen rendimiento es de Lmáx. 28 m. Consulte las "Notas generales para el diseño del sistema de extracción correcto" en la sección "Extracción" para calcular la longitud equivalente del conducto. El aparato debe fijarse por la parte inferior. El aparato debe ser fácilmente accesible desde abajo. Asegúrese de que la habitación esté bien ventilada con un interruptor de seguridad si la campana se instala como unidad de extracción en una habitación con chimenea. Es posible la instalación en encimeras de piedra, sintéticas o de madera maciza. Se deben respetar los valores de resistencia térmica y estanqueidad de los bordes del orificio de empotrar. Para otros materiales, consulte al fabricante de la encimera. La capacidad de carga y la estabilidad, especialmente en el caso de encimeras delgadas, deben contar con subestructuras adecuadas. Tenga en cuenta el peso del aparato.
La ranura debe ser continua y uniforme para asegurar la correcta colocación del aparato sobre la junta.
No utilice un revestimiento discontinuo.
El ancho de la junta puede variar debido a las tolerancias dimensionales de la placa vitrocerámica y al corte del orificio de empotrar.
Respete las distancias desde la parte inferior de la encimera hasta el recipiente antidesbordamiento: mín. 300 mm para extraer y vaciar el depósito. No instale otros electrodomésticos debajo, como hornos, frigoríficos o lavavajillas. Peso del aparato: 30 kg. Valores de conexión: Consumo total de energía: 7,4 kW. Longitud del cable de conexión: 1,5 m sin enchufe. Longitud de los cables de conexión: 0,3 m y 1 m para los mandos de control. Consumo de energía en espera/pantalla apagada: 0,5 W. Consumo de energía en espera/red: 2,0 W. Para saber cómo apagar el módulo WiFi, consulte el manual de usuario. Accesorios necesarios para la instalación: CKI 440 010 Mandos de acero inoxidable serie 400 para VI 462, VI 482, CV 482, CV 492. Control electrónico. Juego de 4 mandos. CKI 440 000 Mandos negros serie 400 para VI. 462, VI 482, CV 482, CV 492 Control electrónico Juego de 4 mandos
CA 082 011 Kit para recirculación sin conducto
CA 082 061 Kit para recirculación con conducto Apto para encimeras de 60 cm de profundidad
CA 082 071 Kit para recirculación con conducto Apto para encimeras de 70 cm de profundidad
CA 084 010 4 filtros acústicos para modo extracción

Accesorios especiales
CA 051 301 Teppan Yaki de material multicapa Para placas de inducción Flex
CA 052 300 Parrilla antiadherente de aluminio fundido a presión Para placas de inducción Flex
CA 282 112 4 filtros de carbón activado con alta reducción de olores y alérgenos para modo extracción con recirculación
CA 050 300 Flex Juego de 3 bandejas para hornear antiadherentes para placas de inducción Flex. CA 055 300 Bandeja para hornear Flex grande antiadherente para placas de inducción Flex. Las perillas deben pedirse por separado.